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叶片较大,椭圆形,紫红色,叶面有蜡粉,叶柄细长;一般球茎近圆球形,皮紫色,肉白色
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叶片较大,椭圆形,紫红色,叶面有蜡粉,叶柄细长;一般球茎近圆球形,皮紫色,肉白色,单株重可达750-1000克;中早熟,定植后60天即可收获,亩产2500公斤,较耐热耐寒。 

栽培要点:  

适宜春秋露地及保护地栽培,定植70天左右可采收,行株距50厘米×35厘米。每亩密度3600-3800株。